สุกี้น้ำกุ้งปลาหมึก

Submit Recipe
0
3305
0
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพของเราวันนี้เป็นสุกี้น้ำกุ้งปลาหมึกค่ะ ทำทานกันง่ายๆในครอบครัวค่ะ ได้ทานสุกีน้ำอื่มและมีประโยชน์แบบนี้เราเลยมาบอกวิธีทำอร่อยๆให้เพื่อนๆได้ทานกันด้วยค่ะมาลองทำทานกันดูนะคะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. กุ้ง 5 ตัว
4. ปลาหมึก 1 ตัว
5. ผักบุ้ง 1 กำ
6. แครอท เล็กน้อย
7. กระเทียม 2 หัว
8. น้ำจิ้มสุกี้ 3-4 ช้อนโต๊ะ
Method
1. ให้เรานำวุ้นเส้นแช่น้ำทิ้งไว้ 5 นาที พอครบเวลาเส้นนิ่มดีแล้วนำเส้นมาหั่นครึ่งให้เวลาทานง่ายค่ะ
2. จากนั้นนำผักบุ้งมาหั่นและล้างน้ำให้สะอาดสะเด็ดน้ำพักไว้
3. ตามด้วยนำกุ้งมาปลอกเปลือก และนำปลาหมึกมาหั่นให้เป็นชิ้นๆไว้
4. นำกระเทียมมาปลอกเปลือกและทุบไว้ หั่นแครอทเป็นชิ้นๆ
5. ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่กระเทียมแครอทลงไป ตามด้วยเนื้อกุ้งปลาหมึก และผักบุ้ง รอให้สุกดี
6. ใส่วุ้นเส้นลงไปจากนั้นใส่น้ำจิ้มสุกี้ลงไป ลองชิมรสชาติอาจเพิ่ม ซีอิ้ว น้ำตาลตามชอบได้ค่ะ พอน้ำเดือดอีกครั้งใส่ไข่ไก่ลงไปยีให้แตกๆค่ะ ปิดไฟเสริฟใส่ชามทานร้อนๆกันเลย
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.