สุกี้น้ำ

Submit Recipe
0
58098
0
ช่วงเวลาวันหยุดแบบนี้ มาทำสุกี้ทานเองในครอบครัวกัน อร่อยในราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
หัวไช้เท้า 1 หัว
ผักปวยเล้ง 1/2 โล
ผักกาดขาว 2 หัว
ชุดรวมเห็ด 300 กรัม
ข้าวโพดอ่อน 400 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ลูกชิ้นหมู 300 กรัม
เต้าหู้เนื้อปลา 500 กรัม
วุ้นเส้น 1 ขีด
ปลาหมึกกรอบ 1 ขีด
สันในไก่ 500 กรัม
Seasoning
เกลือป่น 1 ช้อน
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อน
Method
1.ต้มน้ำซุปโดยใช้หัวไช้เท้าที่สไลด์เป็นแผ่นๆ เพื่อให้น้ำซุปกลมกล่อม ปรุงรสด้วยเกลือป่นและซีอิ๊วขาว
2.นำน้ำซุปที่ได้เทลงในหม้อสุกี้ไฟฟ้า ต้มจนเดือด จากนั้นใส่ผักกาดขาว เห็ดต่างๆ ข้าวโพดอ่อน และลูกชิ้นต่างๆลงไป
3.พอทุกอย่างเริ่มสุก ให้ใส่ผักปวยเล้ง วุ้นเส้น และไข่ไก่ลงไป ต้มอีก 5 นาที ตักใส่ชาม พร้อมเสริฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top