Ingredient and Portion
สุกี้แห้ง
Submit Recipe
0
4273
0
เห็นมีแต่คนแชร์สุกี้น้ำกัน เลยขอแชร์สูตรสุกี้แห้งสไตล์ ~LooK Keaw~ บ้างจ้า
Novice
15 mins
เนื้อหมูหั่นชิ้นพอดีคำ 1 ขีด
ผักกาดขาวหั่นเป็นชิ้น ๆ พอดีคำใช้ประมาณ 2 - 3 ใบ
ผักบุ้งหั่นใช้ 2 - 3 ต้น
วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำจิ้มสุกี้ มากน้อยตามใจชอบ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1½ ช้อนโต๊ะ
ผักกาดขาวหั่นเป็นชิ้น ๆ พอดีคำใช้ประมาณ 2 - 3 ใบ
ผักบุ้งหั่นใช้ 2 - 3 ต้น
วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำจิ้มสุกี้ มากน้อยตามใจชอบ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1½ ช้อนโต๊ะ
Method
1. ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่ไข่และหมูลงไปผัดพอสุก ใส่ผักตามลงไป
2.ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำจิ้มสุกี้นิดหน่อยผัดให้รสเข้ากันดีจากนั้นค่อยใส่วุ้นเส้นตบท้าย
3.ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสุกี้ที่เหลือ
2.ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำจิ้มสุกี้นิดหน่อยผัดให้รสเข้ากันดีจากนั้นค่อยใส่วุ้นเส้นตบท้าย
3.ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสุกี้ที่เหลือ
Recommend
More Recipe from ~LooK Keaw~
Top