สุกี้

1.หั่น เนื้อ ปลาหมึก ไก่ เป็นชิ้นพอคำ นำมาคลุกกับน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว และไข่ และนำไปใช่ตู้เย็น
2. นำโครงไก่ไปต้ำในน้ำเดือดเพือเป็นน้ำต้มสุกี้
3. หั่นผักต่างๆ เตรียมใส่หม้อสุกี้
เมื่อเตรียมส่วนผสมพร้อมก็ตั้งหม้อเตรียมกินได้เลยค่ะ

ผักและเนื้อสัตว์ใส่ได้ตามชอบใจค่ะ