สเต็กหมูนุ่ม

1. ผสมผงพะโล้ พริกไทย กระเทียม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล โอริกาโน่ ลงในภาชนะ


2. นำเนื้อหมูลงไปหมักในซอสที่ผสมไว้


3. ตั้งกระทะไฟฟ้าโตชิบา รุ่น HGN-6D เปิดไฟปานกลาง


4. เมื่อกระทะร้อน นำเนื้อหมูลงไปย่างให้สุกตามชอบ


5. ระหว่างรอย่างหมูให้สุก ใส่เนยเล็กน้อยแล้วนำผักตามชอบลงไปผัดให้สุกเป็นเครื่องเคียง