สเต็กหมูพริกไทยดำ

Submit Recipe
0
39105
0
สเต็กทำกินเองก็ไม่ยากนะ มาลองทำกันค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
เนื้อหมูสันนอก
ซอสพริกไทยดำ
ซอสหมักนุ่ม
น้ำมันพืช
เกลือ
พริกไทย
Method
1. ก่อนอื่นเอาส้อมจิ้มๆเนื้อหมูเพื่อเวลาหมักพวกซอสจะได้ซึมเข้าเนื้อ
2. ใส่ซอสพริกไทยดำ 2ช้อนโต๊ะ, ซอสหมักนุ่ม 1/2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือนิดหน่อย และใส่พริกไทยเพิ่มความเข้มข้น
3. นำหมูลงคลุกเคล้า แล้วแช่ตู้เย็นพักทิ้งไว้ 1 ชม
4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันแค่เล็กน้อย นำหมูลงทอด ดูสีของเนื้อให้เหลืองสุก ไม่ต้องให้เกรียมมากนะคะเพราะจะทำให้สเต็กของเราแข็ง ไม่นุ่ม แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ
Tips
ไม่ต้องทอดนานมาก เนื้อสเต็กจะแข็ง
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.