Bangkok | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Greater Bay Area
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Table Booking
Hot Picks
Coupon
Review
New Restaurant
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Pork
>
หน่อไม้ผัดพริกแกงหมูสับ
หน่อไม้ผัดพริกแกงหมูสับ
Submit Recipe
0
1243
0
Chubbylawyer
หน่อไม้ต้มผัดพริกแกงใส่หมูสับแซ่บๆ
Thai
Main dish
Pork
/
Chili
/
Curry Paste
Stir-fry
Novice
15 mins
More Photo(s)
prev
next
Ingredient and Portion
หน่อไม้ต้ม ซอยบางๆ 1 ถ้วย
น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ 1/4 ถ้วย
ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ
พริกไทยอ่อนตัดสั้นๆ 3-4 ฝัก
พริกชี้ฟ้าซอย 1 เม็ด
Seasoning
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
Method
1. ตั้งกระทะบนไฟกลางๆให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่หมูสับลงผัดจนสุก
2. ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงผัดให้เข้ากัน
3. ใส่หน่อไม้ลงผัด ปรุงรสด้วยน่ำตาลทราย น้ำปลา ชิมรสดูให้ออกรสเค็มๆ เผ็ดๆ
4. ใส่ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน และพริกชี้ฟ้าซอย แล้วผัดให้เข้ากันอีกทีตักเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
More Recipe from
Chubbylawyer
แกงอ่อมไก่ใส่ผักชีลาว
ตับผัดพริกหอมใหญ่
ข้าวต้มกุ้งใส่เห็ดหอมสดกับเก๋ากี้
prev
next
You might be also interested in...
ผัดผักกาดขาวเต้าหู้ยี้
หลนปูเค็ม
ซุปมักกะโรนี
Chubbylawyer
×
« View more photos
×
Top