หมูทอดผัดเปรี้ยวหวาน

Submit Recipe
0
3529
0
เมนูนี้เคยทำกินเองตอนที่มีหมูทอดเหลือติดตู้เย็น เนื่องจากที่บ้านซื้อมาเยอะเกิ้น ผลที่ได้คือหมูทอดขายไม่ออก เหลืออยู่หลายชิ้น เลยได้โอกาส อแดปเอาหมูทอดไปผัดเปรี้ยวหวานกินซะเลย ใครที่เคยเจอปัญหาทานหมูทอดเหลือ แล้วเบื่อไม่รู้จะกินยังไงให้หมด ลองเอาไปอแดปกันดูน๊า : )
Ingredient and Portion
หมูทอดที่ทานเหลือ หรือหมูทอดประมาณ 1 - 2 ขีดก็ได้
หอมหัวใหญ่หั่นสี่เหลี่ยม ครึ่งลูก
แตงกวา 5 - 6 ลูก
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยม 3 ลูก
สับปะรดชิ้นใหญ่ 1 ชิ้น
Seasoning
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศครึ่งถ้วยน้ำจิ้ม
Method
1. ตั้งกะทะ ไฟแรงปานกลางใส่น้ำมัน จากนั้นนำหอมหัวใหญ่ แตงกวา และสับปะรดลงไป ผัดให้สุก
2. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงปรุงรส และซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน จากนั้นใส่หมูทอด และมะเขือเทศลำดับสุดท้าย
3. เมื่อคลุกเคล้ากันดีแล้ว ปิดไฟ เตรียมเสิร์ฟได้เลย
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.