หมูปั้นก้อนทอด

1. หมูสับ 300 กรัม
2. ซีอิ๊วขาว 1/2 ชต.
3. น้ำมันหอย 1 ชต.
4. น้ำปลา 1/2 ชต.
5. แป้งทอดกรอบ 2 ชต.
6. น้ำตาลทราย 1/2 ชต.
7. พริกไทยป่น 1 ชช.
8. กระเทียมสับ 1/2 ชต.
9. รากผักชีสับ 1/2 ชต.