หมูผัดขิง

Submit Recipe
0
1995
0
นอกจากขิงที่ใส่แล้วยังใส่เห็ดหูหนูดำด้วยเพื่อความอร่อยมากขึ้นค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. ขิงซอย 1 แง่ง
2. หมูหมักหั่นชิ้น 3 ขีด
3. เห็ดหูหนูดำแห้ง 1 จับมือ
4. ต้นหอม 5 ต้น
5. กระเทียม 10 กลีบ
Seasoning
1. น้ำมัน
2. แม็กกี้
3. เกลือ
4. ซีอิ้วเห็ดหอม
Method
1. เจียวกระเทียมทุบในกระทะที่มีน้ำมันร้อน
2. ใส่ขิงซอยทั้งหมดลงไปผัดประมาณ 5 นาที
3. ใส่เห็ดหูหนูดำที่แช่น้ำแล้วลงไปผัดกุบขิงซอย
4. ใส่หมูหมักหั่นชิ้นลงไปคั่วจนสุก
5. ปรุงรสด้วยเกลือ แม็กกี้ ซี้อิ้วเห็ดหอม
6. ผัดทั้งหมดให้เข้ากัน
7. ใส่ต้นหอมหั่นลงไปผัดนิดหน่อย ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top