หมูสับปลาเค็มนึ่ง

1. เอาปลาเค็มไปทอดให้สุกทั้งสองด้าน จากนั้นตักใส่จานพักไว้

2. เอารากผักชี กระเทียม พริกไทยไปโขลกรวมกัน จากนั้นเอาใส่หมูสับ เห็ดหอม และเนื้อปลาเค็มทอด คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเอามาปั้นเป็นก้อน ๆ

3. เอาหมูเรียงในจาน จากนั้นเอาไปนึ่งในซึ้งประมาณ 15 - 20 นาทีเมื่อสุกแล้วยกเสิร์ฟได้เลย