หอมทอดสอดไส้ชีส

Submit Recipe
0
681
0
From ฝอเออสไตล์ Submit
อยากกินหอมทอด แต่อยากเพิ่มความอ้วนแบบรัวๆ งั้นขอทำ "หอมทอดสอดไส้ชีส" กินคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย เข้ากันมากจ้า ไปดูวิธีทำเลย
Ingredient and Portion
1.หอมใหญ่ 3 หัว
2.เชดด้าชีสแผ่น 4-5 แผ่น
3.แป้งทอดกรอบ
4.น้ำโซดาเย็นจัด
5.น้ำมันสำหรับทอด
6.น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย
Method
1.หั่นจุกหัวหอมทิ้งไป แล้วหั่นครึ่งแนวนอน แกะหัวหอมให้เป็นวงๆ
2.หั่นเชดด้าชีสเป็นแนวยาว แล้วนำหัวหอมมาทำการประกอบ เริ่มจากวางวงใหญ่ และนำวงเล็กกว่าวางไว้ด้านในให้พอมีช่อง เสร็จแล้วนำเชดด้าชีสที่หั่นไว้วางลงไประหว่างช่องวงหัวหอม ให้เป็นชิ้นเต็ม ทำไปเรื่อยๆ จนหมด
3.ตั้งกระทะ เปิดไฟกลาง แล้วเทน้ำมันลงไป ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำโซดาเย็นจัด ให้ข้นพอดี
4.น้ำมันเริ่มร้อนแล้ว นำหัวหอมที่เตรียมไว้ชุบแป้งที่ผสมทีละชิ้น แล้วลงทอด
5.ทอดให้เป็นสีเหลืองทองกรอบทั้งสองด้าน เสร็จแล้วนำขึ้นมาซับน้ำมัน
6.นำหอมทอดจัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ย พร้อมรับประทาน
Recommend
Recommended
unknown
You might be also interested in...
Cereal Fried Chicken
Toshiba kitchen appliances is presenting this party menu ca...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.