Ingredient and Portion
หอยทอด
Submit Recipe
1. ไข่ไก่ 2- 3 ฟอง
2. หอยนางรม 100 กรัม
3. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
4. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
6. น้ำมะนาว เล็กน้อย (ประมาณครึ่งซีก)
7. น้ำมันพืชสำหรับทอด
2. หอยนางรม 100 กรัม
3. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
4. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
6. น้ำมะนาว เล็กน้อย (ประมาณครึ่งซีก)
7. น้ำมันพืชสำหรับทอด
Method
1. ตอกไข่ใส่ชามตีให้ฟูแล้วเติมเครื่องปรุงต่างๆ และหอยนางรม ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันร้อน ก่อนจะนำไข่ลงไปทอดให้บีบน้ำมะนาวใส่ลงไป
3. นำลงทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันร้อน ก่อนจะนำไข่ลงไปทอดให้บีบน้ำมะนาวใส่ลงไป
3. นำลงทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน
Recommend
More Recipe from ~LooK Keaw~
Top