หอยเชลล์นึ่งซีอิ๊ว

Submit Recipe
0
943
0
From เชฟเด็กหอ Submit
เมนูรสเด็ด กินกี่ที่ก็อร่อย วิธีทำก็ง่าย เอาใจสุดๆ กับคนชอบทานหอย และต้องการเพิ่มความแซ่บในอาหาร กับเมนู หอยเชลล์นึ่งซีอิ๊ว ถ้าอยากรู้ว่าแซ่บแค่ไหน เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมแล้วมาลงมือทำกันเลย
Ingredient and Portion
-หอยเชลล์ 5-6 ตัว
-ต้นหอม 4-5 ต้น
-ซึ้งสำหรับนึ่ง
-น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
-พริกไทยเล็กน้อย
-น้ำเปล่า 1/3 ถ้วยตวง
Method
1.นำหอยเชลล์มาล้างให้สะอาด
2.ทำน้ำปรุงรส โดยใส่น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล และพริกไทยลงไป ใส่น้ำเปล่าคนให้เข้ากัน
3.นำหม้อนึ่งมาใส่น้ำลงไปตั้งไฟให้เดือด รอจนเดือดค่อยใส่หอยเชลล์วางในจานกระเบื้องแบบมีก้นให้น้ำซึมออกมาได้
4.จากนั้น ใส่หอมโรยด้านบน นำหอยเชลล์มาเสิร์ฟทานร้อนๆได้เลย
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.