หอยแมลงภู่อบชีส

1. นำกระเทียมมาสับ หรือตำให้ละเอียดพอประมาณ
2. นำกระเทียมที่สับแล้วมาผสมกับเนย เกลือ พาสลีย์ พริกไทยดำ คลุกเค้าให้ส่วนผสมเข้ากัน รสชาติจะออกเค็มนิด ๆ
3. นำเนื้อหอยมาใส่ในภาชนะสำหรับเข้าอบ จากนั้นนำส่วนผสมมาราดลงบนหอย พร้อมด้วยโรยชีสทับลงไป
4. เข้าตู้อบโดยใช้ความร้อนประมาณ 350 องศาฟาเรนไฮต์จนสุก หรือออกเป็นสีเหลือง
5. ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียม