ห่อนึ่งหน่อไม้

ห่อนึ่ง อาหารพื้นเมืองของคนเหนือ ทำง่ายๆ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใครเลยเชียวละ หน่อไม้ถือเป็นพืชที่มีในแทบจะทุกพื้นที่ที่ยังอุดมสมบูรณ์ พืชที่ชาวบ้านเก็บมาประกอบอาหารกันได้อย่างหลากหลาย ทั้งต้น ทั้งใบ หน่อก็ยังเอามาใช้ประโยชน์ได้ทั้งสิ้น เป็นพืชสารพัดประโยชน์จริงๆ ค่ะ เมนูจากหน่อไม้เมนูแรกวันนี้ขอเอาห่อนึ่งมาให้ดูก่อนนะจ๊ะ