ออมเล็ตกระทง

Submit Recipe
0
785
0
เมนูง่ายๆ สามารถเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่างก็ได้
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ส่วนประกอบ


ขนมปังแซนวิชตัดขอบ 6-7 แผ่น
ไข่ไก่ 7 ฟอง
เบคอนหั่นหยาบๆทอดกรอบ ½ ถ้วย
วิปปิ้งครีม ½ ถ้วย
ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
Seasoning
เครื่องปรุง

เกลือ ½ ช้อนชา
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
Method
ตัดตรงกึ่งกลางของด้านหนึ่งของขนมปังแซนวิชประมาณ 1 นิ้วครึ่ง (หรือกว่านั้น ที่สำคัญอย่าให้ขาด) และตัดกึ่งกลางของด้านตรงข้าม แล้วกรุลงในพิมพ์มัฟฟิ่นโดยให้ตรงที่ใช้มีดตัดเกยกันเหมือนเป็นรูปถ้วย


ผสมไข่ไก่ เกลือ พริกไทย วิปปิ้งครึม และต้นหอมหั่น ตีเบาๆให้เข้ากัน


ใส่เบคอนทอดกรอบลงไปในถ้วยขนมปัง ค่อยๆใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลว นำเข้าอบไฟ 180 – 200 C จนกว่าจะสุก วิธีดูว่าสุกแล้วเอาไม้เสียบลูกชิ้นจิ้มลงไปตรงกลาง ถ้าไม่มีเศษไข่ติดขึ้นมาก็สุกแล้วครับ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.