เกี๊ยวหมูทอด

Submit Recipe
0
868
0
มาทำเก๊๊ยวหมูทอดไว้ทานเล่นกัน
More Photo(s)
Ingredient and Portion
แป้งห่อเกี๊ยว 200 กรัม
หมูบด 200 กรัม
Seasoning
น้ำมันพืช
พริกไทย
ซีอิ๊วขาว
Method
1.หมักหมูบดด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย คลุกเคล้าให้เครื่องปรุงทั่วถึงหมูบด
2. นำใบเกี๊ยวออกจากถุงทีละ 1 แผ่น เพื่อป้องกันไม่ให้โดนอากาศมาก ตักหมูพอประมาณ อย่าน้อยหรือเยอะเกินไป จับจีบตามถนัดของแต่ละคน
3. ตั้งน้ำมันจนกระทั่งน้ำมันเดือด ใส่เกี๊ยวลงไปทอดพอประมาณ ทอดจนใบเกี๊ยวมีสีเหลืองทองและหมูเริ่มสุกให้นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน
Recommend
Recommended
unknown
Top