เต้าหู้นึ่งเต้าเจี้ยว

Submit Recipe
0
2671
0
From คุณป้าเพนนี Submit
เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ เมนูนี้เบาๆอิ่มสบายท้องค่ะ สูตรจากเพจพาทำพาทาน
Ingredient and Portion
เต้าหู้ 1 ก้อน ชนิดอ่อน
ขิงซอย
เห็ดหอมซอย
พริกหวานหรือพริกชี้ฟ้า
คื่นฉ่ายไว้โรยหน้านิดหน่อย
Seasoning
เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
Method
1. นำเต้าหู้ มาหั่นเป็นชั้นพอคำ แล้วนำไปวางไว้บนภาชนะที่จะนึ่ง
2. นำภาชนะอีกใบมาผสมเครื่องปรุง เต้าเจี้ยว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย เข้าด้วยกัน จากนั้นเอาขิงซอย เห็ดหอมซอย พริกหวาน
3. คลุกเคล้าให้เข้ากันดี จากนั้นนำเทบนเต้าหู้แล้วนำไปนึ่งประมาณ 10 นาที
4. เมื่อเต้าหู้นึ่งเสร็จโรยหน้าด้วย คื่นฉ่าย
Recommend
Recommended
unknown
Top