เต้าฮวยกะทิสดฟรุตสลัด

Submit Recipe
0
16484
0
From OpenRice Submit
สูตรอาหาร เต้าฮวยกะทิสดฟรุตสลัด สูตรนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างหรือของหวานช่วงหน้าร้อน เพราะหอมเย็น ชื่นใจ ดีต่อสุขภาพ และไม่อ้วนค่ะ เพราะทำจากเทสตี้ฟิตกะทิธัญพืช มีประโยชน์ต่อต่างกาย ลดโคเลสเตอรอล แล้วยังอร่อยด้วย ลองนำสูตรอาหารนี้ไปลองทำกันดูนะคะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion

เต้าฮวย

1. เทสตี้ฟิตกะทิธัญพืช 1/4 ถ้วยตวง

2. น้ำ 1 ถ้วยตวง

3. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ

4. ผงวุ้น 2 ช้อนชา

5. กลิ่นอัลมอนด์ 1/4 ช้อนชา


ฟรุตสลัด

1. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

2. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

3. น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ

4. แอปเปิ้ลแดง แอปเปิ้ลเขียว สาลี่ ส้ม หรือผลไม้อื่นๆตามชอบหั่นชิ้นเล็กรวม 2 ถ้วยตวง


Method

เต้าฮวย

1. ผสมเทสตี้ฟิตกะทิธัญพืชกับน้ำ น้ำตาลทรายและผงวุ้นคนให้เข้ากัน ตั้งไฟ คนตลอดเวลา จนเดือด ยกลงจากเตา เติมกลิ่นอัลมอนด์

2. เทใส่ภาชนะ รอให้แข็งตัวประมาณครึ่งชั่วโมง ตัดเป็นชิ้น แช่ตู้เย็นพักไว้


ฟรุตสลัด

1. นำน้ำผสมกับน้ำตาลทรายคนให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย ตั้งไฟจนเดือด ยกลงพักไว้จนเย็นสนิท ใส่

ผลไม้และน้ำมะนาวลงในน้ำเชื่อม เคล้าให้เข้ากันเบาๆ แช่ตู้เย็นให้เย็นจัด
2. จัดเสิร์ฟโดย ตักฟรุตสลัดวางบนเต้าฮวย
Tips

ประโยชน์จากกะทิธัญพืช

กะทิธัญพืชทำจากน้ำมันรำข้าวที่มีสารโอธีซานอล ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด ใช้ปรุงอาหารคาวหวานแทนกะทิ โดยยังได้รับรสอร่อยของกะทิแต่ไม่ใช่มะพร้าว

- ไม่มีโคเลสเตอรอล
- วิตามิน E สูง และมีสาร โอธีซานอล มีส่วนช่วยในกระบวนการต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง
- มีสัดส่วนของกรดไขมันที่เหมาะสม และน้อยกว่ากะทิมะพร้าวถึง 4 เท่า
- ได้รับการรับรองจากมูลนิธิหัวใจแห่งประเทศไทยในพระบรมราชินูปถัมภ์ และคณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ว่าเป็นอาหารไม่เพิ่มปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
- ประหยัดกว่า เพราะมีความเข้มข้น สามารถผสมน้ำได้ 1:1ก่อนใช้


ที่มาของข้อมูล : 4care tastifit ฟอร์แคร์ เทสตี้ฟิต กะทิธัญพืช
Recommend
Recommended
unknown
Top