Ingredient and Portion
เนื้อผัดมะเขือเทศ
Submit Recipe
เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ พอดีคำ 2 ขีด
มะเขือเทศสีดาหั่นเป็นสี่ส่วน 5 - 6 ลูก
มะเขือเทศสีดาหั่นเป็นสี่ส่วน 5 - 6 ลูก
Seasoning
ซอสมะเขือเทศ (สำหรับทำสปาเก็ตตี้) 1 ถ้วยน้ำจิ้ม
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
Method
1. ติดเตาตั้งกะทะใช้ไฟแรงปานกลาง ใส่น้ำมันลงไปตามด้วยเนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ ผัดจนเนื้อเกือบสุก
2. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้เขากัน จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศลงไป คนให้เข้ากัน ถ้าข้นจนเกินไปให้เติมน้ำได้นิดหน่อย เมื่อน้ำเดือดแล้ว ปิดเตาเตรียมเสิร์ฟได้
2. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้เขากัน จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศลงไป คนให้เข้ากัน ถ้าข้นจนเกินไปให้เติมน้ำได้นิดหน่อย เมื่อน้ำเดือดแล้ว ปิดเตาเตรียมเสิร์ฟได้
Recommend
More Recipe from Vanilla~Caramel
Top