เนื้อวัวผัดต้นกระเทียม

ต้นกระเทียมกินดีอย่างไร

ทั้งกระเทียมและต้นกระเทียมสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด เพราะกระเทียมใช้ในการปรุงและแต่งกลิ่นของอาหาร ประเ?ศที่อากาศหนาวใช้กระเทียมเป็นยาให้อุ่นขึ้น ทำเป็นเครื่องเทศให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย เป็นยาเชื้อในลำไส้ ขับเสมหะ ขับปัสสาวะ บำบัดโรคไขข้ออักเสบ โรคตับ และใช้เป็นยาพอก
กระเทียมมีสรรพคุณ ช่วสยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ ลดระดับคอเรสเตอรอล และยังทำให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายแข็งแรงขึ้นได้


อ้างอิง : www.rspg.or.th