เนื้อหอยลายผัดน้ำพริกเผา

Submit Recipe
0
7450
0
ทานง่าย สะดวก ไม่ต้องแกะเปลือกให้ยุ่งยาก ได้เนื้อหอยเต็มคำ ไม่ต้องเสี่ยงเจอดินโคลนในเปลือกหอย
More Photo(s)
Ingredient and Portion
เนื้อหอยลายต้มสุก
พริกขี้หนูบุบ กระเทียมสับหยาบ
ใบโหระพา
น้ำพริกเผา
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
ซีอิ๊วขาว
น้ำมันหอย
ผงปรุงอาหารรสดี
นมสดรสจืด
Method
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน นำกระเทียมไปเจียวให้หอม
2. ใส่น้ำพริกเผาผัดให้ละลาย ใส่เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผงปรุงอาหารรสดี พริก
3. ใส่เนื้อหอยลายต้มสุกลงไปผัดให้เข้ากันกับเครื่องปรุง
4. จากนั้นใส่ใบโหระพาลงไปผัด เทนมสดใส่ลงไปคนให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา
Recommend
Recommended
unknown
Top