เบอร์เกอร์อกไก่ แมงโก้ซัลซ่า

Submit Recipe
0
343
0
From คุณต้นเครื่อง Submit
มะม่วงน้ำดอกไม้สุกก็เอามาทำแมงโก้ซัลซ่า กินคู่กับเบอร์เกอร์อกไก่นุ่ม เป็นเมนูอาหารง่ายและรสชาติดี หอมมะม่วงสุกและมีกลิ่นพริกไทยและพริกหวาน แนะนำว่าใช้มะม่วงที่ไม่สุกงอมมาก มีรสหวานอมเปรี้ยวจะอร่อยกว่าใช้มะม่วงสุกงอมจ้า #MangoFestival
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. ขนมปังเบอร์เกอร์ 2 ก้อน
2. อกไก่สุก 2 ชิ้น
3. มะม่วงสุกหั่นเต๋า 1 ถ้วย
4. พริกหวานหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย
5. หัวหอมใหญ่สีแดงหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย

Seasoning
1. เกลือป่น 1 ช้อนชา
2. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
3. พริกไทยป่นเล็กน้อย
Method
1. เตรียมอกไก่สุก กดด้วยพิมพ์หรือใช้มีดตกแต่งให้เป็นรูปวงกลม พักไว้
2. ทำแมงโก้ซัลซ่า ผสมพริกหวาน หัวหอมใหญ่สีแดง และมะม่วงสุก ปรุงด้วยเกลือป่น พริกไทยและน้ำมะนาว
3. ตักแมงโก้ซัลล่าวางรองบนขนมปังเบอร์เกอร์ ตามด้วยอกไก่ และซัลซ่า พร้อมเสิร์ฟ
Tips
- ใช้มะม่วงที่ไม่สุกงอม จะได้รสเปรี้ยวอมหวานกำลังพอดี
Recommend
Recommended
unknown
Top