เมี่ยงปลาทู

Submit Recipe
0
144633
0
เมี่ยง อาหารเพื่อสุขภาพของคนรักสุขภาพ เมนูนี้น่าจะถูกใจคนชอบกินผักนะคะช่วงนี้เข้าโหมดลดน้ำหนัก เมี่ยงปลาทู หรือเมี่ยงปลา (ปลาที่ชอบ)เป็นคำตอบที่ถูกต้องที่ซู้ด...ใครกำลังต้องการลดน้ำหนัก รีดไขมันส่วนเกินออกไปจากชีวิต(ดราม่าเนอะ) จดสูตรเมี่ยงแล้วเข้าครัวด่วนจ้ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1.เส้นหมี่ ½ ห่อ
2.ปลาทู 3-4 ตัว
3.หมูยอ ½ แท่ง
4.ผักต่างๆตามชอบ
5.พริกขี้หนู 5-10 เม็ด
6.กระเทียม 10 กลีบ
7.รากผักชี 2 ราก
8.น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
9.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1.เริ่มจากเอาเส้นหมี่แช่น้ำจากนั้นเอาไปลวกในน้ำร้อนให้สุก ลวกให้เส้นนิ่มหน่อยนะคะ แล้วเอาขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้ ลวกหมูยอต่อเลย
2.ทอดปลาทูให้เหลืองกรอบ
3.ทำน้ำจิ้มโดยเอาส่วนพริก กระเทียม รากผักชีตำหรือปั่นให้ละเอียด ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา และน้ำมะนาว เรียบร้อยแล้วค่ะ


Tips
น้ำจิ้มบางคนอาจชอบแบบใส่ถั่ว แนะนำให้ใช้ถั่วตัดค่ะ
เพราะจะทั้งหวานทั้งมันอร่อยได้รสชาติไปอีกแบบ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.