เลมอนป๊อบปี้ซีดคัพเค้ก (Lemon Poppy Seed Cupcake)

Submit Recipe
0
858
0
คัพเค้กใส่น้ำกับผิวเลมอนขูดฝอยและป๊อบปี้ซีด
More Photo(s)
Ingredient and Portion
แป้งสาลี 1 ½ ถ้วยตวง
น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
โยเกิร์ต ½ ถ้วยตวง
น้ำมัน ½ ถ้วยตวง
เมล็ดป๊อบปี้ 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ทั้งฟอง 1 ฟอง
ไข่แดง 1 ฟอง
ผิวมะนาวขูดฝอย 1 ช้อนชา
วนิลลาผง 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ ½ ช้อนชา
Method
1. เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส และเตรียมถ้วยกระดาษใส่ลงในพิมพ์

2. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู และวานิลลาผง เข้าด้วยกัน จากนั้นใส่เกลือและเมล็ดป๊อบปี้ลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้

3. ตีไข่ ไข่แดงและน้ำตาลเร็วๆ ประมาณ 1 นาที ผสมโยเกิร์ตตามลงไปให้เข้ากัน ใส่น้ำมัน น้ำมะนาว และผิงมะนาวขูดฝอย ตีให้เข้ากัน

4. เทส่วนผสมของแป้งลงไป ผสมให้เข้ากัน

5. เทใส่พิมพ์ประมาณ ¾ ของพิมพ์ นำเข้าเตาอบประมาณ 25 นาทีหรือจนสุก
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.