เส้นหมี่ผัดไส้กรอก

Submit Recipe
0
2237
0
บางทีในวันที่เราขี้เกียจ ๆ ก็ไม่รู้จะทำอะไรกินดีเหมือนกัน เลยลองเปิดตุ้เย็นดูว่าพอมีอะไรที่เอามาทำกินได้บ้างหรือเปล่า สรุปก็เลยออกมาเป็น เส้นหมี่ผัดไส้กรอกนี่แหล่ะค่ะ ทำง่าย ๆ กินง่าย ๆ กับวัตถุดิบเท่าที่มี (แหม ... ให้อารมณ์แข่งทำอาหารเล็ก ๆ เน๊อะ ทำจากวัตถุดิบที่มีให้)
Ingredient and Portion
เส้นหมี่
คะน้า
ไส้กรอก
ไข่ไก่
Seasoning
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
ซอสปรุงรส
น้ำตาลทราย
Method
1. เอาเส้นหมี่ไปแช่น้ำให้พอนิ่ม จากนั้นติดเตาตั้งกะทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ตอกไข่ใส่ลงไป ยีให้ไข่กระจายทั่ว ๆ กะทะ จากนั้นใส่ไส้กรอก และคะหน้าฝานบาง ๆ ลงไป ผัดให้เข้ากัน

2. ใส่เส้นหมี่ลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน เมื่อเส้นสุกดีแล้วปิดไฟ เตรียมเสิร์ฟได้
Recommend
Recommended
unknown
Top