เส้นหมี่ผัดไส้กรอก

Submit Recipe
0
2563
0
บางทีในวันที่เราขี้เกียจ ๆ ก็ไม่รู้จะทำอะไรกินดีเหมือนกัน เลยลองเปิดตุ้เย็นดูว่าพอมีอะไรที่เอามาทำกินได้บ้างหรือเปล่า สรุปก็เลยออกมาเป็น เส้นหมี่ผัดไส้กรอกนี่แหล่ะค่ะ ทำง่าย ๆ กินง่าย ๆ กับวัตถุดิบเท่าที่มี (แหม ... ให้อารมณ์แข่งทำอาหารเล็ก ๆ เน๊อะ ทำจากวัตถุดิบที่มีให้)
Ingredient and Portion
เส้นหมี่
คะน้า
ไส้กรอก
ไข่ไก่
Seasoning
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
ซอสปรุงรส
น้ำตาลทราย
Method
1. เอาเส้นหมี่ไปแช่น้ำให้พอนิ่ม จากนั้นติดเตาตั้งกะทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ตอกไข่ใส่ลงไป ยีให้ไข่กระจายทั่ว ๆ กะทะ จากนั้นใส่ไส้กรอก และคะหน้าฝานบาง ๆ ลงไป ผัดให้เข้ากัน

2. ใส่เส้นหมี่ลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน เมื่อเส้นสุกดีแล้วปิดไฟ เตรียมเสิร์ฟได้
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.