เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วลูกชิ้น

Submit Recipe
0
10549
0
ผัดซีอิ๊วครั้งนี้จะใส่ผักกวางตุ้งแทนคะน้า ใส่ลูกชิ้นแทนเนื้อสัตว์ เอาเส้นใหญ่ไปผัดกับไข่ก่อน
More Photo(s)
Ingredient and Portion
เส้นใหญ่ 3 ขีด
ลูกชิ้นหมู 10 ลูก
ไข่เป็ด 2 ฟอง
กระเทียม10 กลีบ
ผักกวางตุ้ง 1 กำ
Seasoning
น้ำมัน
ซีอิ๊วเห็ดหอม
แม็กกี้
เกลือ
Method
1. นำเส้นใหญ่ไปผัดกับไข่เป็ดก่อนในกระทะที่ร้อน อย่าผัดไหม้เกินไป
2. ตักเส้นและไข่ที่ผัดรวมกันแล้วขึ้นมาพักไว้
3. นำกระเทียาสับหยาบลงไปเจียวในน้ำมัน
4. ใส่ลูกชิ้นลงไปผัดกับกระเทียม
5. ใส่เส้นที่ผัดกับไข่ลงไปผัดอีกรอบ
6. ใส่ผักกวางตุ้งลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
7. เมื่อเครื่องทั้งหมดสุก ใส่ซีอิ๊วเห็ดหอม แม็กกี้และเกลือลงไปปรุงรส
8. คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.