เห็ดขมิ้นผัดไข่

Submit Recipe
0
6657
0
วันนี้มีเมนูพิเศษมานำเสนอคะ เมนูเห็ด แต่พิเศษตรงที่เป็นเห็ดขมิ้นสีสวยน่าทาน ผัดใส่ไข่ อร่อยนุ่มลิ้น เชียวคะ #EasyCooking #EggMenu #เมนูไข่
More Photo(s)
Ingredient and Portion
เห็ดขมิ้น 100 กรัม
ไข่เป็ด 2 ฟอง
พริกชี้ฟ้าสีเขียว สีแดง 5 เม็ด
ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมวับละเอียด 1 หัว
ต้นหอม 2 ต้น
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
Seasoning
ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
Method
1.ล้างเห็ดให้สะอาด
2.เตรียมเครื่องปรุงและซอยผักสำหรับปรุง
3.ไข่ตีให้ฟู
4.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ นำกระเทียมลงเจียวให้เหลืองหอม
5.นำเห็ดลงผัดสักครู่แล้วนำ พริกซอสเห็ดหอม ซีอิ้วขาวลงไปผัดกับเห็ด พอเห็ดเริ่มสุกก็นำไข่ลงไปผัดจนไข่สุกและใส่ต้นหอมลงไปผัด
6. ปรุงรสอีกครั้งเป็นอันเสร็จคะ
Tips
ไข่ตีให้ฟูก่อนค่อยนำลงไปผัด จะทำให้ไม่เป็นก้อนจับกัน
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.