เห็ดผัดเขียวหวานแห้ง

Submit Recipe
0
1414
0
ลองทำเมนูแบบมังสวิรัติกินดูคะวันนี้ แต่ไม่ได้เป็นเมนูหายากอะไรนะคะ อยากลองกินดูก็เลยวัตถุดิบทีมีในบ้านมาทำเป็นเมนูมังสริวัติ แต่ออกตัวก่อนนะค่ะ ว่าไม่เคยกินอย่างจริงจังหรือเคร่งครัดอะไรมาก อยากกินเพื่อดีต่อสุขภาพนะคะ เพื่อนๆ มีเมนูมังสวิรัติ หรือเมนูที่ดีต่อสุขภาพ อย่าลืมเอามาฝากด้วยนะค่ะ
Ingredient and Portion
1.น้ำพริกแกงเขียวหวาน
2.เห็ด (เลือกชนิดที่ชอบ ) ใบมะกรูดฉีก
*ใส่ผักอื่นๆ เช่น มะเขือเปราะ ถั่วฝักยาวเพิ่มตามชอบ
3.นมถั่วเหลือง
4.ซีอิ๊วขาว
5.น้ำตาลทราย หรือน้ำตาลปี๊บ
Method
1. ใส่น้ำพริกแกงเขียวหวาน ผัดกับน้ำมันพืชจนหอม ใส่เห็ดชนิดต่างๆ ลงมาผัดให้เข้ากัน
2. เติมนมถั่วเหลืองลงมา จากนั้นปรุงรสด้วย ซีอิ๊วข่าว น้ำตาลทราย หรือน้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบ
3. ใส่ใบมะกรูดฉีกลงไปผัดจนน้ำเริ่มเดือดก็ยกลง
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.