เห็ดออรินจิผัดตับ

Submit Recipe
0
1767
0
ตับลวกพอสุกเนื้อหวานๆ กับเห็ดออรินจิหนุบหนับ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
เห็ดออรินจิ 1 ขีด
ตับสไลด์บาง 1 ขีด
หอมใหญ่
พริกหวาน 3 สีเล็กน้อย
ต้นหอมหั่นท่อน
Seasoning
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนชา
Method
-ตั้งน้ำให้เดือดพล่าน ใส่ตับลงไป แล้วปิดแก๊ส ตับจะสุกพอดีๆแล้ว ตักขึ้นพักไว้
-ตั้งน้ำต้มเห็ดให้สุก ตักขึ้นพักไว้
-ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ผัดหอมใหญ่ให้สุกเล็กน้อย ใส่พริก 3 สี
-ใส่เห็ดลงผัด เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล
-ชิมให้ได้รสตามชอบก่อนค่อยใส้ตับลงไปผัด ใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน ตักเสริฟได้เลยค่ะ


Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.