แกงกะทิผักลิ้นห่าน

แกงพื้นบ้านของทางใต้อีกเช่นเคยอยากนำเสนออาหารแบบพื้นบ้านให้ได้รู้จักกันบ้างเพราะถ้าเป็นอาหารภาคกลางก็จะมีคนเอาสูตรมาลง และเป็นที่รู้จักกันดีอยู่แล้ว ในแต่ละพื้นที่ก็จะมีอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง แตกต่างกันไปตามพืชพันธุ์ในท้องถิ่น รวมไปถึงวัฒนธรรมและความเชื่อในแต่ละท้องถิ่นเองช่วงนี้จะเริ่มจากอาหารใต้ก่อนนะค่ะ