แกงกิมจิ

Submit Recipe
0
877
0
เมนูนี้ไม่ยากเลย ทำง่ายๆ แต่อร่อยมากเลยค่ะ เห็นสีสันจัดจ้านแบบนี้แต่ไม่เผ็ดนะ มันเป็นสีของพริก โคชูจัง เข้มข้นแบบรสชาติเกาหลีๆ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
น้ำมันพืช
หอมใหญ่ซอย
หมูสามชั้นสไลด์หั่นบาง
กิมจิ
น้ำมันงา
น้ำเปล่า 1-2 ถ้วย
เห็ดตามชอบ
โคชูจัง 1-2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงงรส
ต้นหอมหั่นท่อนยาว
พริกหั่นยาว

Method
1. ตั้งหม้อหรือกระทะ พอร้อนใส่น้ำมันพืช ใส่หอมใหญ่ซอยลงผัดให้หอม แล้วใส่หมูสามชั้นสไลด์หั่นบางลงผัดๆ พอหมูสลดใส่กิมจิลงผัด ใส่น้ำมันงาเพิ่มความหอม
2. เติมน้ำเปล่า 1-2 ถ้วย ลงไปค่ะ ใส่เห็ดลงไป รอให้เดือด แล้วใส่โคชูจัง 1-2 ช้อนโต๊ะ
3. ใส่ซอสปรุงงรส 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ต้นหอมหั่นท่อนยาว ใส่พริกหั่นยาว
4. รอเดือดแล้วปิดไฟ พร้อมตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.