Bangkok | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Greater Bay Area
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Table Booking
Coupon
New Restaurant
Review
Restaurant Chart
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Thai
>
แกงจืดถั่วงอกน้ำซุปเนื้อวัว
แกงจืดถั่วงอกน้ำซุปเนื้อวัว
Submit Recipe
0
6124
0
lovebird
เนื่องจากได้น้ำซุปเนื้อมาจากร้านก๋วยเตี๋ยวค่ะ รสชาติมันเข็มข้นอยู่แล้ว เราเลยเอามาทำเป็นเบสของแกงจืดในวันนี้ค่ะ จะบอกว่าไม่ได้ใส่เนื้อสัตว์เพิ่มเลย ใส่เป็นผักล้วน แต่น้ำซุปเค้าอร่อยอยู่แล้วเราเลยปรุงเพิ่มแค่นิดหน่อยเท่านั้นเองค่ะ ทำออกมาซดให้คล่องคอระหว่างมื้ออาหารก็ใช้ได้เลยค่ะ ถ้าอยากให้อิ่มด้วย เพื่อนๆจะเติมเนื้อสัตว์หรือวัตถุดิบอื่นลงไปด้วยก็ได้เช่นกัน
Thai
Main dish
Vegetable
/
Other Fruits
Boil
Novice
10 mins
Ingredient and Portion
1. ซุปเนื้อวัว 2 ถ้วย
2. ถั่วงอก 1 ถ้วย
3. ขึ้นฉ่ายหั่นซอย 1 ต้น
4. พริกป่น 1/2 ช้อนชา (ใส่ไม่ใส่ตามชอบเลยค่ะ)
5. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
Method
1. นำน้ำซุปเนื้อวัวมาตั้งไฟจนเดือด
2. ระหว่างรอซูปก็ล้างและหั่นผักเตรียมไว้ให้เรียบร้อยค่ะ
3. ปรุงรสซุปด้วยเกลือและพริกป่น คนให้เข้ากัน
4. ปิดเตา แล้วใส่ถั่วงอกและขึ้นฉ่ายลงไปในซุป คนให้เข้ากันสักครู่
5. ตักแกงจืดแบ่งใส่ถ้วยพร้อมรับประทานค่ะ
Recommend
Recommended
More Recipe from
lovebird
เนื้ออบเห็ดเข็มและแครอท
แกงส้มทะเลใต้
ข้าวต้มทะเลยักษ์สามสหาย
prev
next
You might be also interested in...
ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม
แกงเนื้อปูใบชะพลู
กุ้งแม่น้ำอบชีส
lovebird
×
« View more photos
×
Top