แกงจืดผักรวมมิตร

Submit Recipe
0
14540
0
เอาสูตรเมนูผัก ๆ มาแชร์กันจ๊ะ เผื่อใครอยากกินเมนูผัก ๆ เหมือนจะได้เอาไปลองทำดูบ้าง ออกตัวก่อนเมนูนี้ไม่เจนะจ๊ะ แต่น่าจะถือเป็นมังฯได้แหล่ะเน๊อะ เพราะไม่ใส่เนื้อสัตว์จ้า
Ingredient and Portion
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
เห็ดเข็มทอง 1 แพ็คเล็ก
กะหล่ำปลีหั่นฝอย 1 ถ้วย
แครอทหั่นลูกเต๋าพอดีคำ 1 หัว
มันฝรั่งหั่นลูกเต๋าพอดีคำ 1 หัว
ข้าวโพดอ่อนหั่นแว่นพอดีคำ 10 ฝัก
Seasoning
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
Method
1. ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ จากนั้นติดเตาใช้ไฟแรงปานกลาง ใส่ผงปรุงรสลงไป ปิดฝารอเดือด เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่มันฝรั่ง แครอท และข้าวโพดอ่อนลงไป ปิดฝารอเดือดอีกครั้ง

2. เมื่อเดือดแล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และใส่กะหล่ำปลี กับเห็ดเข็มทองลงไป ปิดฝารอเดือด

3. เมื่อแกงเดือดแล้วปิดไฟยกลงจากเตา ตักใส่ชามโรยด้วยพริกไทยป่น เสิร์ฟได้
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.