Bangkok | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Greater Bay Area
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Table Booking
Hot Picks
Coupon
Review
New Restaurant
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Pork
>
แกงจืดเต้าหู้ไข่
แกงจืดเต้าหู้ไข่
Submit Recipe
0
15764
0
Iam_Hong
แกงจืดใส่เต้าหู้ไข่ หมูสับ และโรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชี
Thai
Main dish
Pork
/
Other meat
Boil
Average
30 mins
More Photo(s)
prev
next
Ingredient and Portion
เต้าหู้ไข่ 3 เส้น
หมูสับ 2 ขีด
ผักชีส่วนยอด
ต้นหอม 5 ต้น
น้ำสต็อกกระดูกหมู
Seasoning
เกลือ
แม็กกี้
ซีอิ้วเห็ดหอม
เกลือ
Method
1. หั่นเต้าหู้ไข่เป็นชิ้นๆ ต้มในน้ำสต็อกกระดูกหมู
2. ใส่หมูสับที่หมักแล้วลงไปเป็นคำๆ
3. ปรุงรสด้วยเกลือ แม็กกี้และซีอิ้วเห็ดหอม
4. ต้มให้เดือดแล้วปิดฝาทันทีเพื่อให้สุกเต็มที่
5. เมื่จะทานให้ตักขึ้นมาแล้วโรยหน้าด้วยผักชีและต้นหอม
Tips
การที่ต้มให้เดือดแล้วปิดฝาทันทีเพื่อให้น้ำซุปใส และอีกอย่างคืออย่าปล่อยให้น้ำเดือดเกินไปจะทำให้น้ำซุปขุ่น
Recommend
Recommended
More Recipe from
Iam_Hong
ผัดผักกระเฉดหมูคั่วเค็ม
หมูทอด
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้ว
prev
next
You might be also interested in...
น้ำพริกอ่องมะอึก
ก๋วยจั๊บญวน
ผัดพริกขิงไก่
Iam_Hong
×
« View more photos
×
Top