Ingredient and Portion
แซนด์วิชทอด
Submit Recipe
0
2185
0
มาแบบฝรั่งอีกสักเมนู กับแซนด์วิชทอด แซนด์วิชเป็นอาหารว่างที่ชาวอังกฤษนิยมรับประทานกันค่ะ มีรูปแบบการทำหลากหลายแตกต่างกันไป แซนด์วิชนั้นยังสามารถเป็นอาหารมื้อหลักในเวลาเร่งด่วนได้อีกด้วย จึงทำให้ในปัจจุบันมีคนนิยมรับประทานแซนด์วิชมากขึ้น วันนี้เมนูที่เลือกมาก็คือ “แซนด์วิชทอด” ค่ะ เป็นแซนด์วิชที่คล้ายกับการปิ้งขนมปังนั่นแหละค่ะ แต่เอามาทอดในน้ำมันแทน :)
Novice
20 mins
1. ขนมปังตัดขอบ 6 แผ่น
2. เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
3. แฮม 3 แผ่น
4. ชีส 3 แผ่น
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
6. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
2. เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
3. แฮม 3 แผ่น
4. ชีส 3 แผ่น
5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
6. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
Method
1. นำแฮมและชีสมาวางตรงกึ่งกลางของขนมปัง แล้วนำขนมปังอีกแผ่นมาประกบ พับขอบขนมปังให้รอบ
2. ผสมไข่และเนย ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นนำขนมปังมาชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง
3. ตั้งไฟให้น้ำมันเดือดพอประมาณ นำขนมปังมาทอดจนเหลืองทั้งสองด้าน นำขึ้นเพื่อสะเด็ดน้ำมัน
4. นำไม้จิ้มฟันออก จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
2. ผสมไข่และเนย ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นนำขนมปังมาชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง
3. ตั้งไฟให้น้ำมันเดือดพอประมาณ นำขนมปังมาทอดจนเหลืองทั้งสองด้าน นำขึ้นเพื่อสะเด็ดน้ำมัน
4. นำไม้จิ้มฟันออก จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
Tips
จิ้มกับซอส หรือมายองเนสเพิ่มรสชาติได้ดีทีเดียวค่ะ แซนด์วิชทอดยังเหมาะกับเป็นอาหารว่างในปาร์ตี้เล็กๆอีกด้วยนะค่ะ ^_^
Recommend
More Recipe from MaDamE_GourMeT
Top