แซลมอนสเต๊กซอสแกงเผ็ด

Submit Recipe
0
1213
0
From คุณต้นเครื่อง Submit
แซลมอนสเต๊กซอสแกงเผ็ด แซลมอนเนื้อหวาน เสิร์ฟบนจานคู่ซอสรสละมุน อาหารจานนี้เป็นอาหารฟิวชั่น ใช้เนื้อปลาแซลมอนสด จี่บนกระทะให้พอสุก ราดด้วยซอสพริกแกงรสเข้มข้น ซอสหอมครีมและพริกแกงทานคู่กับเนื้อปลาแซลมอนเข้ากันมากๆ จ้า #OpenRiceCooking #EasyCurry #แซลมอนสเต๊กซอสแกงเผ็ด
More Photo(s)
Ingredient and Portion
เนื้อแซลมอนสด 1 ชิ้น
พริกแกงเผ็ดแบบละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วย
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าซอย
ใบมะกรูดซอย
Method
1. ตั้งกระทะก้นแบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชและนำแซลมอนลงไปจี่พอสุก
2. ทำซอส ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ไฟอ่อน น้ำมันร้อนใส่พริกแกงลงไปผัดพอหอม เติมวิปปิ้งครีมลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลปี๊บ
3. นำแซลมอนจัดวางบนจาน ราดด้วยซอสพริกแกง โรยด้วยพริกชี้ฟ้าและใบมะกรูด พร้อมเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
OpenRice uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.