แปะก๊วยหวาน

Submit Recipe
0
2163
0
เมนูของหวาน ต้มแป๊ะก๊วยใส่น้ำตาล
More Photo(s)
Ingredient and Portion
เม็ดแปะก๊วย 1 กิโลกรัม
Seasoning
น้ำตาลทราย
Method
1. นำเม็ดแปะก๊วยมาตอกเอาเปลือกออก
2. นำไปต้มในน้ำร้อนเพื่อเอาเปลือกในออกให้หมด ซึ่งทั้ง 2 ขั้นตอนนี้อาจไม่ต้องทำหากซื้อแปะก๊วยที่ต้มสำเร็จรูปแล้ว
3. นำแปะก๊วยมาต้มในน้ำร้อนจนเดือดแล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย มากน้อยขึ้นอยู่กับความชอบในรสหวาน
Tips
การนำแปะก๊วยที่ตอกเปลือกนอกออกแล้วไปต้มในน้ำร้อนจะช่วยทำให้แกะเปลือกในออกได้ง่ายขึ้น
แปะก๊วยอาจมีรสขมจากไส้ในบ้างเป็นเรื่องปกติค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.