แป๊ะก๋วยน้ำเชื่อม

Submit Recipe
0
12893
0
แป๊ะก้วย เป็นเมล็ดผลชนิดหนึ่ง ที่มีลักษณะกลมๆเรียวๆ เหนียวนุ่ม ช่วยในการบำรุงสุขภาพ ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง โดยสามารถนำมาใช้ปรุงอาหารขนมได้หลายหลาย จึงนำมาทำแป๊ะก๋วยน้ำเชื่อมเป็นขนมหวานทานกัน
More Photo(s)
Ingredient and Portion
แป๊ะก๋วย 200 กรัม
Seasoning
น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
Method
1.ล้างแปะก๊วยให้สะอาด จากนั้นนำมาลวกในน้ำเดือด ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2.นำน้ำเปล่าใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งไฟ ต้มจนเดือด ใส่น้ำตาลลงไปในหม้อ ชิมรสชาติให้ได้ความหวานตามต้องการ
3.นำแปะก๊วยลงไปต้มในน้ำเชื่อมที่ต้มไว้แล้ว ต้มต่อประมาณ 10 นาที เพื่อให้ความหวานของน้ำซึมเข้าไปในแป๊ะก๋วย
4.ปิดแก๊ส ตักใส่ชามพร้อมเสริฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.