แหนมซี่โครงหมูทอด

Submit Recipe
0
48108
0
เมนูนี้นานพอดู ทำสองวันถึงจะได้ทาน แต่ก็ไม่เป็นไรทำออกมาแล้วอร่อยก็ชืื่นใจแล้วคะ ไม่ยากลองทำกันดูนะ จะได้แหนมซี่โครงที่ไม่มีสารเคมี ทำแบบให้เป็นแหนมตามธรรมชาติ ไม่ต้องใส่ผงแหนมก็อร่อยได้คะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ซี่โครงหมูอ่อน 500 กรัม
กระเทียม 5 หัว
เกลือเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวหุงล้างน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
Seasoning
กระเทียม 3 หัว
เกลือเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวหุงล้างน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
Method
1. นำซีโครงหมูมาล้างน้ำให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ปอกเปลือกกระเทียมและนำไปโขลกกับเกลือและข้างหุงให้พอละเอียด
3. นำส่วนผสมทั้งหมดผสมกับซี่โครงหมู
4. ใส่กล่องพลาสติกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น 2 วัน
6. นำแหนมซี่โครง มาทอดในน้ำมัน ไฟแรงปานกลาง
7. จัดใส่จานพร้อมผัก
Tips
ใส่ข้าวลงไปทำให้มีรสชาติเปรี้ยว
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.