โคโรเกะไส้ชีส

Submit Recipe
0
47
0
โคโรเกะไส้ชีส อาหารเอาใจเด็กๆและผู้ใหญ่สายชีส
More Photo(s)
Ingredient and Portion
มันฝรั่ง 800 กรัม
มอสซาเรลลาชีส
แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง น้ำมันรำข้าว สำหรับทอดกรอบ
Seasoning
เกลือ ½ ช้อนชา
นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ
Method
- ต้มมันฝรั่งให้สุก นำมันฝรั่งมาบดให้พอละเอียด
- ใส่เกลือ นมข้นจืด แป้งอเนกประสงค์ นวดให้เข้ากัน
- ปั้นมันฝรั่งเป็นก้อนกลม กดตรงกลาง ใส่มอสซาเรลลาชีสตรงกลาง ปั้นให้เป็นก้อนกลม
- นำมันฝรั่งที่ปั้นแล้ว แช่ในตู้เย็น ประมาณ 30นาที
- นำมันฝรั่งออกมาชุปแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง และลงทอดในน้ำมัน จนกว่าเกล็ดขนมปังจะเหลืองกรอบ
- นำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top