Ingredient and Portion
ไก่ซีอิ๊ว
Submit Recipe
0
28686
0
ไก่ซีอิ๊ว เมนูที่แสนจะธรรมดา แต่รสชาติดี ทำกินกี่ครั้งก็ไม่เคยผิดหวัง เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การเลือกใช้ส่วนเนื้อสะโพกไก่ค่ะ เพราะว่ามันนุ่ม ชุ่ม ไม่แห้งหรือกระด้างเกินไป
Novice
20 mins
1. สะโพกไก่หั่นเป็นชิ้นๆ
2. รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน
3. เกลือ
4. น้ำตาลทราย
5. ซีอิ๊วขาว
6. ซีอิ๊วดำ
7. น้ำมันพืช
8. น้ำเปล่า
2. รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน
3. เกลือ
4. น้ำตาลทราย
5. ซีอิ๊วขาว
6. ซีอิ๊วดำ
7. น้ำมันพืช
8. น้ำเปล่า
Method
1. หมักเนื้อไก่กับรากผักชีกระเทียมพริกไทยโขลก เกลือ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ
2. ใส่น้ำมันในกระทะ พอร้อนแล้ว ใส่เนื้อไก่ที่หมักไว้ลงไป เติมน้ำเปล่า ผัดให้ไก่สุก ก็เสร็จพร้อมรับประทาน
2. ใส่น้ำมันในกระทะ พอร้อนแล้ว ใส่เนื้อไก่ที่หมักไว้ลงไป เติมน้ำเปล่า ผัดให้ไก่สุก ก็เสร็จพร้อมรับประทาน
Recommend
More Recipe from oriental-Kitchen
Top