Ingredient and Portion
ไก่ผัดกระเทียม
Submit Recipe
สันในไก่ 5 ชิ้น (หั่นเป็นชิ้นๆ)
กระเทียม 20 กลีบ (สับพอหยาบ)
กระเทียม 20 กลีบ (สับพอหยาบ)
Seasoning
น้ำตาลทราย 1-1/2 ช้อนขา
น่ำปลา 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 3 ข้อนโต๊ะ
พริกไทยดำป่น
น่ำปลา 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 3 ข้อนโต๊ะ
พริกไทยดำป่น
Method
1.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืช รอจนร้อน ใส่กระเทียม ผัดจนเหลืองมีกลิ่นหอม
2.ใส่ไก่ลงไปผัดจนเกือบสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ชิมรสตามชอบใจ ผัดต่อจนสุก โรยพริกไทยป่นเล็กน้อยเพิ่มความหอม
2.ใส่ไก่ลงไปผัดจนเกือบสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ชิมรสตามชอบใจ ผัดต่อจนสุก โรยพริกไทยป่นเล็กน้อยเพิ่มความหอม
Recommend
More Recipe from NuuYok
You might be also interested in...
Top