Ingredient and Portion
ไก่ผัดซีอิ๊ว
Submit Recipe
0
30629
0
เมนูง่าย ๆ เหมาะกับวันเร่งรีบ วันนี้ต้องรีบไปทำธุระข้างนอก เลยทำไก่ผัดซีอิ๊ว กินกับข้าวสวยร้อน ๆ รองท้องก่อน วัตถุดิบที่ใช้ก็มีอยู่แล้วในตู้เย็นเลยไม่ยุ่งยากอะไรมาก และคิดว่าเพื่อน ๆ OpenRice น่าจะสนใจเมนูนี้กัน เลยเอามาแชร์ค่ะ
1. เนื้อไก่หั่นชิ้นเล็ก ๆ 3 ขีด
2. หอมใหญ่ 1/2 ชิ้น
3. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
4. รากผักชีสับ 2 ช้อนชา
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1 ช้อนชา
7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
8. ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันพืช
2. หอมใหญ่ 1/2 ชิ้น
3. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
4. รากผักชีสับ 2 ช้อนชา
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1 ช้อนชา
7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
8. ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันพืช
Method
1. เตรียมวัตถุดิบ และล้างไก่แล้วหั่นเตรียมไว้ให้เรียบร้อย
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนนำกระเทียมลงเจียวให้เหลืองหอม
2. นำหอมใหญ่ลงผัด พอเริ่มสุกใส ใส่เนื้อไก่ลงผัดไฟแรง ใส่ซีอิ๋ว พร้อมปรุงรส
3. พอสุกตักขึ้นทานกับสวยร้อน ๆ ได้ทันที
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนนำกระเทียมลงเจียวให้เหลืองหอม
2. นำหอมใหญ่ลงผัด พอเริ่มสุกใส ใส่เนื้อไก่ลงผัดไฟแรง ใส่ซีอิ๋ว พร้อมปรุงรส
3. พอสุกตักขึ้นทานกับสวยร้อน ๆ ได้ทันที
Recommend
More Recipe from ~LooK Keaw~
Top