ไก่ย่าง

Submit Recipe
0
1109
0
ไก่ย่าง ส่วนผสมไม่มากมาย ใครๆ ก็ทำกินได้
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. สะโพกไก่ 1,000 กรัม
2. กระเทียม 6 กลีบ
3. เม็ดพริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1 ช้อนชา
6. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
Method
1. โขลกกระเทียมและเม็ดพริกไทยให้ละเอียด
2. ผสมเครื่องปรุงทั้งหมด (กระเทียม , เม็ดพริกไทย , ซิอิ๊วขาว ,เกลือ , น้ำตาลปี๊บ) เข้ากับเนื้อไก่ที่เตรียมไว้ และหมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
3. หมักเสร็จแล้ว นำสะโพกไก่ไปย่างบนเตาถ่าน ใช้เวลาย่างประมาณครึ่งชั่วโมงหรือจนไก่สุกทั่วตัว เมื่อสุกทั่วตัวดีแล้ว จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้ทันที
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.