ไข่คุณชาย

Submit Recipe
0
366
0
ไข่เจียวใส่หลายๆอย่างสูตรของ มรว.ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
ไชโป๊วหั่นบางๆ 1/4 ถ้วย
วุ้นเส้นแช่น้ำจนนิ่น สะเด็ดน้ำ ตัดเป็นท่อนสั้นๆ 1/4 ถ้วย
พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบๆ 1 เม็ด
โหระพาเด็ดเอาแต่ใบ 1-2 กิ่ง
Seasoning
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1. ตอกไข่ใส่ภาชนะ ใส่ไชโป๊ว วุ้นเส้น พริกชีฟ้า และโหระพา ปรุงรสด้วยน้ำปลานิดหน่อย ตีให้เข้ากัน

2.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปพอประมาณ พอน้ำมันร้อนดีก็ใส่ส่วนผสมลงไปทอดจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน

3. สุกแล้วตักเสิร์ฟได้
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.