ไข่ดาวทรงเครื่อง

Submit Recipe
0
13936
0
ไข่ดาวทรงเครื่อง เพิ่ม option ให้ไข่ดาวธรรมดาๆ ได้มีหน้าตาที่งามขึ้น อร่อยมากขึ้น และได้ประโยชน์มากขึ้นด้วย ถ้าหากใครเบื่อกับการกินไข่ดาวธรรมดาแล้วล่ะก็ ต้องลองสูตรไข่ดาวทรงเครื่องสูตรนี้เลยค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ไข่ไก่ 2 ฟอง

ต้นหอมซอย 3 ต้น

ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นๆ 2-3 แท่ง

หมูสับประมาณ 30 กรัม

กระเทียมทุบ 10 กลีบ
Seasoning
น้ำตาล 1/2-1 ช้อนชา

น้ำปลา 1/2-1ช้อนชา

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
Method
ขั้นตอนการทำไข่ดาวทรงเครื่อง

1.ทอดไข่ดาว ความสุกตามชอบ

2.ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช กระเทียม ผัดจนหอม ใส่หมูสับ ผัดจนสุก ตามด้วยไส้กรอก

3.ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ชิมรสตามชอบใจ ขั้นตอนนี้ให้ใช้ไฟอ่อน

4.ใส่ต้นหอมซอย ปิดไฟ คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปราดบนไข่ดาวที่ทอดไว้ เป็นอันเสร็จไข่ดาวทรงเครื่อง
Tips
ไข่ดาวทรงเครื่องนอกจากจะไม่ทำให้ไข่ดาวของเพื่อนๆน่าเบื่อแล้วยังเป็นการเพิ่มคุณค่าทางสารอาหารให้กับเมนูไข่ของเพื่อนๆอีกด้วย

เพื่อนๆอาจจะลองทำไข่ดาวทรงเครื่องในกะทะใบเล็กๆ เสิร์ฟเป็นแบบไข่กะทะก็น่าสนใจไม่น้อยเลยค่ะ ลองทำตามดูนะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.