ไข่เจียวกุ้งสด

Submit Recipe
0
3705
0
ไข่เจียวกุ้งสด เป็นเมนูที่เด็กๆและผู้ใหญ่ชอบทานมาก อร่อยและสามารถทำได้ง่าย
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ไข่ 2 ฟอง
กุ้ง 2-5 ตัว
Seasoning
เกลือป่น
น้ำมันพืช
Method
1. นำกุ้งไปล้างให้สะอสด แกะเปลือกและหั่นป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดพอเหมาะ
2. ตอกไข่ไก่ใส่ลงชาม ตีไข่ให้แตก ใส่เกลือเล็กน้อย และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ใส่กุ้งที่หั่นแล้วลงไปผสมกับไข่ที่เตรียมไว้
4.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย นำไข่ที่ตีผสมเข้ากันแล้วเทลงไปบนกระทะ พอไข่เริ่มสุก ให้ใช้ตะหลิวกลับไข่อีกด้านและใช้ตะหลิวกดเล็กน้อย เพื่อให้ไข่สุกและแบน ทอดจนสุกทั้งสองด้าน ตักขึ้นใส่จาน พร้อมเสริฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.