ไข่เจียวต้นหอมหมูสับ

Submit Recipe
0
1350
0
เมนูง่ายๆ ยามเช้า อร่อยและทำได้ง่าย
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ไข่ 3 ฟอง
หมูสับ 150 กรัม
ต้นหอม 1 ต้น
Seasoning
เกลือป่น
น้ำมันพืช
Method
1. ซอยต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ถี่ๆ ขนาดพอเหมาะ
2. ตอกไข่ไก่ใส่ลงชาม ตีไข่ให้แตก ใส่เกลือเล็กน้อย และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ใส่ต้นหอมซอยและหมูสับลงไปผสมกับไข่ที่เตรียมไว้
4.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย นำไข่ที่ตีผสมเข้ากันแล้วเทลงไปบนกระทะ พอไข่เริ่มสุก ให้ใช้ตะหลิวกลับไข่อีกด้านและใช้ตะหลิวกดเล็กน้อย เพื่อให้ไข่สุกและแบน ทอดจนสุกทั้งสองด้าน ตักขึ้นใส่จาน พร้อมเสริฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.